Molecular structure
Основа бульона Fraser для листерий (Fraser Broth Base ISO 11290-1)
Article: 1182
Price: on request
Availability: Under the order
Order Print out
Description
  • SynonymsОбогатительная среда для обнаружения и подсчета листерий в образцах пищевых продуктов и в пробах окружающей среды

    Основа бульона Фразера для листерий используется для быстрого выявления листерий в образцах пищевых продуктов и в пробах из окружающей среды. В формулу среды уже включены антибиотики, поэтому необходимо внести только Добавку c двойной солью лимоннокислого железа и лимоннокислого аммония (Кат. № 6050).
    Listeria spp. могут быть представлены в малом количестве и часто сопровождаются большим количеством других микроорганизмов, поэтому необходим этап селективного обогащения. Среда используется для селективного обогащения и подсчета Listeria monocytogenes и других видов Listeria в образцах любых пищевых продуктов, включая молоко и молочные продукты, а также в пробах из окружающей среды. Формула среды соответствует ISO 11290.
    Ферментативный гидролизат казеина и животной ткани, а также мясной экстракт являются источниками азота, витаминов, минеральных солей и аминокислот, необходимых для роста микроорганизмов. Дрожжевой экстракт служит источником витаминов, особенно витаминов группы В. Фосфаты калия действуют как буферная система. Все виды листерий гидролизуют эскулин, который вступает в реакцию с ионами железа, в результате чего среда приобретает черный цвет. Добавление цитрата аммонийного железа улучшает рост Listeria monocytogenes. Хлорид лития ингибирует рост энтерококков, которые могут также гидролизовать эскулин.
  • Фасовка500 г
  • Направлениепромышленность
  • МикроорганизмыЛистерии (Listeria)
 Appearance of the product may differ from that shown in the photo.
Back
REATORG is:
Integrated approach
Best possible price/quality ratio
Own logistics department
Own production facility

На сайте обрабатываются файлы cookies, чтобы сделать Вашу работу максимально удобной. Продолжая использовать сайт, Вы даете согласие на обработку файлов cookies.

Согласен
Y